En agosto de 2024, las principales centrales mayoristas de Colombia registraron un crecimiento del 4 % en el abastecimiento total de alimentos, llegando a las 621.543 toneladas. Así lo informó el Boletín de Abastecimiento de Productos Agropecuarios y Seguridad Alimentaria de la Unidad de Planificación Rural Agropecuaria, que añade que el aumento fue derivado de una logística más eficiente y un sector agrícola dinámico por mejores condiciones climáticas.
Este crecimiento refleja una mejora significativa en la distribución y producción agropecuaria, impulsada por una mayor eficiencia logística y el dinamismo del sector agrícola.
El incremento fue especialmente notable en productos como pescados y frutas, que presentaron un alza considerable debido a factores como el aumento en la oferta regional y la optimización de rutas de transporte. Las ciudades de Bogotá, Medellín y Cali lideraron este crecimiento, con un desempeño robusto en sus principales centrales de abastecimiento.
Factores clave del crecimiento
El aumento en el abastecimiento se vio favorecido por mejoras en infraestructura y transporte, así como por las condiciones climáticas favorables que beneficiaron la producción agrícola. Además, la adopción de tecnologías en el campo y la agilización de los procesos de distribución permitieron optimizar la cadena de suministro, lo que se tradujo en una mayor disponibilidad de productos en las principales ciudades del país.
Desafíos en la cadena de distribución
A pesar de este avance, persisten algunos desafíos. Las dificultades en ciertas zonas rurales debido a problemas de infraestructura vial y la volatilidad en los precios de insumos agrícolas siguen afectando el desempeño de la cadena de distribución. Asimismo, la fluctuación de los costos de combustible y los obstáculos en la logística de exportación plantean retos para asegurar un crecimiento sostenido en el abastecimiento de alimentos.
Con todo, el aumento del 4 % en el abastecimiento de agosto es un signo positivo de que el país está avanzando hacia una mayor estabilidad en su seguridad alimentaria, aunque es esencial seguir trabajando en soluciones para los desafíos actuales.